Novo sistema de estabilização tartárica, à temperatura ambiente, com resinas catiônicas para vinhos e mostos.
- Custos de estabilização reduzidos.
- Sem redução / variação de cor.
- Sem modificação estrutural de colóides.
- Também ativo em cátions como cálcio, magnésio e ferro (não apenas potássio).
- Controle automático durante a fase de estabilização.
- Segurança da estabilização tartárica.
- Possibilidade de loteamento.
- Drenagem completa da coluna.
- Coluna desenhada para obter um escoamento perfeito tanto na estabilização como na regeneração.
- Regeneração de contrafluxo.
- Painel do operador com interface simples.
- Design compacto.
- Modelos de 100 a 1500 l de resina (modelos superiores a pedido).
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