As linhas de seleção Kappa Selection são a combinação de tecnologias estabelecidas com a experiência prática na vinícola.
A fusão desses dois elementos em um sistema integrado aumenta a versatilidade das máquinas individuais e a flexibilidade da produção.
Baixe o catálogo técnico clicando aqui
Descrição Técnica
As linhas de seleção Kappa Selection são a combinação de tecnologias estabelecidas com a experiência em prática vinícola. A fusão desses dois elementos em um sistema integrado aumenta a versatilidade das máquinas individuais e a flexibilidade de produção.
A Seleção Kappa consiste em um sistema de desengace, uma mesa de seleção de roletes, uma unidade de moagem e uma bomba para transmitir o produto processado. Modos diferentes são possíveis graças ao movimento de extração:
- desengace;
- desengace e seleção;
- desengace e esmagamento;
- desengace, moagem e seleção;
Um único painel de controle integrado é capaz de controlar cada máquina.
O sistema pode ser completado com tremonhas receptoras de uvas, mesas de classificação, correias de seleção e esteira rolante inclinada
cintos.
Novos rolos de esmagamento Open Grape estão disponíveis, como solução alternativa aos tradicionais rolos de esmagamento, revestidos por borracha de qualidade alimentar com uma forma cilíndrica estudada para permitir que a baga seja completamente aberta e realçada portanto, as características organolépticas do produto.
O Kappa Selection 15 também é projetado na versão independente e, neste caso, todas as máquinas mantêm sua estrutura própria, então podem ser úteis quando a vinícola utiliza as máquinas para outros fins.
Opções | Kappa Selection 15 | Kappa Selection 25 | Kappa Selection 50 |
Kappa Selection 60 |
Open grape | sim | sim | sim | sim |
Máquina sobre rodas | standard | não | não | não |
Tremonha de drenagem | sim | sim | sim | sim |
Gaiola adicional com diferentes tamanhos de orifícios | sim | sim | sim | sim |
Dados Técnicos
Dados Técnicos | Kappa Selection 15 | Kappa Selection 25 | Kappa Selection 50 |
Kappa Selection 60 |
Potência instalada (kW) | 9 | 13,5 | 21 | 27 |
Capacidade com mesa de rolos em operação (t / h) |
7 | 12 | 25 | 30 |
Capacidade com mesa de rolo não em operação (t / h) |
15 | 25 | 50 | 50 |
Solicite Mais Informações
Preencha o formulário abaixo para ser contactado pelos nossos especialistas