Descrição
Equipamento de ultrafitração para vinho, suco e bebidas não alcoólicas com baixo/médio (10/40%) conteúdo sólido.
Através do sistema Koch de filtração contínua por membrana, o produto filtrado resulta perfeitamente limpo e brilhante, completamente livre de levedura e bactérias.
Especificações técnicas
O sistema de filtração Lees SCXL+ 3x8-A foi projetado para tratar em um lote modificado de borra de vinho fresco, com uma produçāo horária média de 1500-3000 l/h de permeado clarificado.
O sistema de filtro Less é composto de um único estágio, automático, gestido e controlado por um PLC.
O sistema foi projetado para a expansão de 122,4 m² a 153 m², sem necessidade de qualquer modificação nas bombas, válvulas, tubos, mas acoplando facilmente 6 módulos e acessórios à membrana.
2. Descrição da Operação
O sistema de ultrafiltraçāo SCXL + 3x8-A foi progetado para funcionar em automatico por lote.
O produto a ser filtrado é enviado do reservatório de alimentaçāo/recirculo ao sistema de ultrafiltraçāo por meio da bomba de alimentação / recirculação; o produto concentrado é continuamente recirculado no tanque de alimentação do qual foi retirado, enquanto o produto clarificado é coletado no tanque de permeado para ser posteriormente enviado ao tratamento seguinte por meio da bomba de permeado.
Um transmissor de fluxo, instalado na linha de recirulação, irá parar automaticamente a produção em caso de baixa taxa de fluxo de recirculação, devido ao aumento da concentração, o que pode causar o perigo de entupimento das membranas.
Dispositivos de segurança para temperatura e pressão também estão instalados na linha de recirculação.
O acionamento da válvula para o ciclo de produção, recuperação do produto, reciclagem da solução no tanque CIP, tanque de processo CIP e descarregamento são feitos automaticamente.
A preparação das soluções CIP é realizada automaticamente no tanque CIP por meio de bombas dosadoras.
Metodo di Spedizione
EX-WORKS Italia
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